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喜报!友联多肽鲜上榜“2024食品行业年度创新产品”

喜报!友联多肽鲜上榜“2024食品行业年度创新产品”

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  • 来源:
  • 发布时间:2024-12-17
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创新单品,健康增鲜,国内首创

四川友联味业开发的“多肽鲜”新一代鲜味料是公司与西华大学通过校企合作共同研究开发的成果,是截至目前国内市场上唯一一款不含味精,以鲜味肽为主要呈味物质的鲜味调味料,属国内首创!

 

 

洞察用户痛点,更健康的调味选择

小分子活性肽营养易吸收

鲜味肽是呈味肽中的一类具有赋予食品鲜味的功能肽,可以从蛋白质精准水解获得,也可以从微生物发酵获得,在带来愉悦的味觉感受的同时,还能为人体提供肽/氨基酸类营养成分。

 

自然提鲜不透支味觉

友联·多肽鲜味料通过提取鸡肉、牛肝菌、鸡腿菇、杏鲍菇、虾五大食材中的鲜味肽而成,提鲜风味多元,口感层次丰富。

 

 

减钠健康不减鲜味

相对于传统鲜味剂味精、鸡精来说,多肽鲜鲜味料的显著特点是鲜味自然、柔和、减钠,不透支味蕾,不产生口渴等不适的感觉。

 

 

0添加自然鲜味更纯

 

 

传承是责任,创新是动力,友联味业将继续秉持"以味为本"的初心,在传统与创新的道路上砥砺前行,为消费者提供更多美味健康的优质产品!

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